<input id="sjwzq"><em id="sjwzq"><pre id="sjwzq"></pre></em></input>
    <input id="sjwzq"></input>

      首頁 資訊 財經 國內 國際 理財 股票 基金 互聯網金融 科技 IT 數碼 生活 家居 購物 汽車 旅游 圖片

      首頁
      你現在的位置:

      落實“有料”發展戰略,冰雪時光卡位鮮果飲細分賽道

      2021-07-02 16:54:16    來源:榕城網    作者:   編輯:gb012
      芒果、葡萄、桃子、草莓、火龍果,隨著盛夏季節逐漸到來,鮮果茶飲市場的激烈搏殺也如同天氣一樣逐漸火熱化。隨著國民生活質量與健康意識的不斷提高,對鮮果茶飲的要求也隨之提高,僅憑大同小異的產品,早已無法征服消費群體的味蕾,更不用說攻占消費群體的心智。2020年的新式茶飲市場夏季檔,有超過9成的茶飲企業推出了全新或升級的鮮果茶飲類產品,對這個細分賽道的重視度可見一斑。

      從濃縮果醬,復原果汁,到現在的新鮮水果,十幾年來一直觀察著茶飲市場的消費者,能夠清晰地看到一個原料品質不斷提高的發展與變革的過程。在口感與營養日益品質化的同時,也對賽道上的玩家素質提出了更高的要求。

      新鮮水果,尤其是夏天常用的熱帶水果,保存周期相對較短,儲存要求在制作茶飲所需材料中也屬于較高一檔。例如菠蘿、火龍果等水果,放進冰箱容易出現凍傷,果皮凹陷,黑色斑點等問題,需要避免太陽直曬,放置于陰涼通風處。而檸檬、櫻桃、藍莓、草莓、桑葚、葡萄等水果皮質嫩弱,需要低溫儲存,適合放在低溫的冷藏區并保持干燥,以專門的容器分類存放。除此之外,相關的果品挑選與采購、高速冷鏈運輸、地方倉儲保存等業務上下游部分也是必須應對的難題。使用高質量的新鮮水果來作原料固然能保證品質與美譽,但這些硬要求對于茶飲企業和經營者來說,也意味著對品牌的供應鏈、銷售量、產品設計等都提出了不同以往的挑戰。

      今年,冰雪時光推出的“有料”大戰略及各項配套戰略,為占據鮮果飲市場賽道提供了有力保障。以新推出的夏季新品楊枝甘露椰椰為例,通過精心挑選與集中采購的統籌戰略,讓作為主料的三亞小臺農芒果的果品質量與供應都得到了保證。自建供應鏈體系與區域倉儲中心的戰略讓海南新鮮芒果與南非西柚、馬來西亞椰奶、泰國西米等來自國內外的各種配料,能夠供應充分,運達及時。以點帶面,區域化中心戰略的實施,讓每個市場的消費情況與數據都可以得到快捷的匯總與處理,方便總部對物流分配進行調節,保證供應與銷售達到一個動態衡。“有料”戰略指引下的每杯楊枝甘露椰椰均使用一整個三亞小臺農芒果,這樣豐厚的用料,既能夠提高周轉,減少儲藏壓力,也用高價比吸引著消費者,提高爆款產品消費熱度。

      一杯楊枝甘露椰椰雖小,卻反映著冰雪時光對鮮果飲市場的戰略規劃與進軍決心。隨著夏日漸深,各家茶飲品牌也將逐漸公布自己的出場“選手”,在今夏的鮮果飲賽道上,勢必將是一場群雄割據的混戰局面。不管最終是哪一家殺出重圍,對喜愛新鮮果飲的消費者而言,這定是一個選擇多多的美味夏天。

      相關閱讀:
      河南廣播網版權與免責聲明:
      1、河南廣播網所有內容的版權均屬于作者或頁面內聲明的版權人。未經河南廣播網的書面許可, 任何其他個人或組織均不得以任何形式將河南廣播網的各項資源轉載、復制、編輯或發布使用于其他任何場合;不得把其中任何形式的資訊散發給其他方, 不可把這些信息在其他的服務器或文檔中作鏡像復制或保存;不得修改或再使用河南廣播網的任何資源。若有意轉載本站信息資料, 必需取得河南廣播網書面授權。否則將追究其法律責任。
      2、已經本網授權使用作品的,應在授權范圍內使用,并注明“來源:河南廣播網”。違反上述聲明者,本網將追究其相關法律責任。
      3、凡本網注明“來源:XXX(非河南廣播網)”的作品,均轉載自其它媒體,轉載目的在于傳遞更多信息, 并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。本網轉載其他媒體之稿件,意在為公眾提供免費服務。如稿件版權單位或個人不想在本網發布, 可與本網聯系,本網視情況可立即將其撤除。
      圖片欣賞
      頻道推薦
      旅游推薦
      河南廣播網版權所有
      聯系我們:563 939 7@qq.com
      黄色电影网址
      <input id="sjwzq"><em id="sjwzq"><pre id="sjwzq"></pre></em></input>
      <input id="sjwzq"></input>